Šljivovica je vrsta alkoholnog pića. Ime šljivovica dolazi od slavenske riječi šljiva. Sadrži 25 do 70 posto alkohola.

Društveni običaji i znanja vezana uz pripremu i upotrebu tradicionalnog žestokog pića od šljive – šljivovica
UNESCO – Nematerijalna svjetska baština
Društveni običaji i znanja vezana uz pripremu i upotrebu tradicionalnog žestokog pića od šljive – šljivovica
Srbija
Regija: Europa i Sjeverna Amerika
Godina upisa: 2022.
Ugroženost: -
Poveznica: UNESCO:01882

Proizvodi se u glavnom u Bugarskoj, Hrvatskoj, Srbiji, Češkoj, Slovačkoj, Sloveniji, Makedoniji, Poljskoj, Rumunjskoj, Austriji, Njemačkoj, Italiji i dr.

Šljivovica, kao i neke druge vrste rakija često se drže u drvenim (hrastovim) posudama zbog postizanja bolje arome i boje.

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Šljivovica