Imotska torta je tradicionalna hrvatska vrsta torte koja se priprema na širem području koje gravitira gradu Imotskom u Zagori (Imotska krajina i imotska bekija). Ova torta pripravljena od sastojaka koji su karakteristični za podneblje područja imotske krajine uz svoju tradicionalnu recepturu samoj torti daju specifičan izgled, okus i miris. Zbog toga je imotska torta za RH postala proizvod sa zaštićenim porijeklom i recepturom kao proizvod od iznimne važnosti za očuvanje tradicijskog, kulturnog i civilizacijskog dostignuća imotskog podneblja a Hrvatska gospodarska komora dodijelila znak Izvorno hrvatsko.[1][2]
| Imotska torta
|
| Podrijetlo
|
| Mjesto podrijetla
|
Imotski
|
| Regija/država
|
Hrvatska
|
| Detalji
|
| Vrsta jela
|
slastica
|
| Temperatura jela
|
hladno
|
|
Pogledati još
uredi
