Rožata
Rožata je dalmatinski tradicionalni puding s preljevom od karamela, varijanta francuske crème brûlée. Posebno ga cijene Dubrovčani koji ga zovu rozata.
|
Zanimljivosti uredi
Bivšem američkom predsjedniku George W. Bushu na svečanoj večeri u Zagrebu, za vrijeme njegovog posjeta 2008., za desert je bila servirana upravo rožata.[1]
Izvori uredi
- ↑ Dnevnik.hr, Zagreb, 08. travnja 2008. "Busha oduševila dalmatinska rožata."
Vanjske poveznice uredi
- [neaktivna poveznica] (recipezaar.com)
- Rožata Arhivirana inačica izvorne stranice od 28. travnja 2005. (Wayback Machine) (dalmatiankitchen.com)
- Dalmatinska rožata(recepti-svijeta.com)
Nedovršeni članak Rožata koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.