Esrom

Esrom
Zemlja podrijetla:	Danska
Pokrajina, grad:	Zeland
Mlijeko:	kravlje
Tekstura:	meka

Esrom je ime autohtonog, blijedo žutog i polutvrdog danskog sira od kravljeg mlijeka koji se isprva proizvodio u samostanu Esromu od kravljeg mlijeka na Zelandu do 1559. godine. Čak i danas, sir se tamo proizvodi po tradicionalnom receptu ovoga samostana.

Povezani članci

• Trapist
• Butterkäse
• Ementaler

Nedovršeni članak Esrom koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.