Kovrčasta kokica

Kovrčasta kokica

Kovrčasta kokica lat. Sparassis crispa vrsta je jestive gljive iz roda Sparassis.

OpisUredi

Gljiva je najčešće nepravilnog loptastog oblika ,promjera do 24 cm. Boje je bijele do krem žute kod starijih primjeraka.Miris je gljive blag a okus ugodan.

Otisak spora je krem boje,dok su spore glatke i ovalnog oblika.

Najčešće raste na crnogoričnom drveću poput ariša,bora i smreke.

Kulinarska uporabaUredi

Mlada i svježe ubrana gljiva smatra se za dobru jestivu vrstu.Gljivu prije pripreme treba dobro očistiti od i trunja.

LjekovitostUredi

Osim što je jestiva ova je gljiva i ljekovita.[1]

Dodatna literaturaUredi

Vanjske povezniceUredi

IzvoriUredi

     Molimo pročitajte kojih se temeljnih pravila kod branja i pripravljanja gljiva treba pridržavati i upozorenje o korištenju Wikipedije na vlastitu odgovornost.
Ne berite gljive bez savjeta stručnjaka i ne provodite liječenje bez konzultiranja liječnika!
  1. https://healing-mushrooms.net/archives/sparassis-crispa.html Pristupljeno 15.09.2019.