Ljekoviti oranj

Ljekoviti oranj (lat. Sisymbrium officinale, ranije Erysimum officinale) je biljka iz porodice Brassicaceae.

Ljekoviti oranj
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Magnoliopsida
Red:Brassicales
Porodica:Brassicaceae
Rod:Sisymbrium
Vrsta:S. officinale
Dvojno ime
Sisymbrium officinale
(L.) Scop.
Sinonimi
Erysimum officinale L.
Baze podataka

Opis uredi

S. officinale je sličan drugim vrstama iz roda Sisymbrium, ali se razlikuje po svojim visokim, uspravnim stabljikama sa sitnim cvjetovima i plodovima koji su zbijeni paralelno sa stabljikom umjesto da slobodno vise. S.officinale može narasti do visine od 80 cm. Donji listovi su široki s dva ili tri bočna režnja. Cvjetovi su oko 4 mm poprečno i žuto. Plodovi su dugi i bez dlaka kada su mladi, ali pokazuju dlake kada sazriju i dosegnu 18 mm dugačak na gronjama pritisnutim uz stabljike.[1]

Ova je vrsta hrana za gusjenice nekih Lepidoptera, kao što je Pieris rapae.

Rasprostranjenost uredi

Može se pronaći se u Irskoj,[2] Walesu i Engleskoj te također u gorju Škotske.[3] Nalazimo je uz puteve, pustare i kao korov oranica. Podrijetlom iz Europe i Sjeverne Afrike, sada je dobro etabliran u cijelom svijetu.

Uporaba uredi

Prehrana uredi

Ova biljka se naširoko uzgaja diljem Europe zbog jestivih listova i sjemenki. Široko se koristi kao začin u sjevernoj Europi (osobito u Danskoj, Norveškoj i Njemačkoj).

Listovi imaju gorak okus poput kupusa i koriste se ili u salatama ili kuhani kao lisnato povrće (u kultivarskim verzijama). Sjemenke su se koristile za izradu pasta od gorušice u Europi.[4]

Tradicionalna medicina uredi

Grci su vjerovali da je protuotrov za sve otrove. U narodnoj medicini koristila se za ublažavanje upale grla - doista, jedan francuski naziv za nju je fra. herbe aux chantres – biljka pjevača. Ova biljka "raste uz naše ceste i na pustarama, gdje je čest korov, s neobičnom sposobnošću skupljanja i zadržavanja prašine... Francuzi su je nazvali 'Singerova biljka', smatrana je do vrijeme Luja XIV. nepogrešiv lijek za gubitak glasa. Jean Racine, pišući Nicolasu Boileauu, preporučuje mu da proba sirup...kako bi se izliječio od bezglasja."[5] „Dobar je za sve bolesti prsnog koša i pluća, promuklost glasa... sok... u sirupu s medom ili šećerom nije ništa manje djelotvoran... za sve ostale kašalj, piskanje i otežano disanje. ...sjeme se smatra posebnim lijekom protiv otrova i otrova."[6] Prije se koristio za promuklost, slaba pluća i za pomoć glasu.[7] Travari koriste sok i cvjetove za bronhitis i želučane bolesti, između ostalog, i kao revitalizator.[8] U tibetanskoj medicini koristi se za suzbijanje simptoma trovanja hranom.[9]

Izvori uredi

  1. Parnell.J. and Curtis, T. 2012. Webb's An Irish Flora. Cork University Press ISBN 978185918-4783
  2. Scannell, M.P. and Synnott, D.M. 1972 A Census Catalogue of the Flora of Ireland Dublin Stationery Office
  3. Clapham, A.R,. Tutin, T.G. and Warburg, E.F. 12968 Excursion Flora of the British Isles Cambridge University PressISBN 0521046564
  4. Plants for A Future Database - Sisymbrium officinale. Plants for a Future database. Pristupljeno 25. svibnja 2007.
  5. M Greve & C F Leyel, A Modern Herbal, UK: Merchant Books, 1973, p.570
  6. N Culpeper, The Complete Herbal, UK: Wordsworth Editions, 1995, p.177
  7. R C Wren, Potter's New Cyclopedia of Botanical Drugs and Preparations, UK: C W Daniel Co, 1994, p.140
  8. Howard, Michael. Traditional Folk Remedies (Century, 1987), p.153
  9. Medical Thangka. Inačica izvorne stranice arhivirana 28. ožujka 2010. Pristupljeno 24. svibnja 2023.

Vanjske poveznice uredi

Ostali projekti uredi

 Zajednički poslužitelj ima stranicu o temi Sisymbrium officinale
 Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Sisymbrium officinale
 Wikivrste imaju podatke o taksonu Sisymbrium officinale