Razlika između inačica stranice »Kobasica«

Dodano 10 bajtova ,  prije 13 godina
bez sažetka
(ispr.)
[[Slika:Knacker vorm raeuchern.jpg|thumb|Dimljene kobasice]]
'''Kobasica''' je tradicionalni naziv za prerađevinu [[mljeveno meso|mljevenog mesa]] s dodatkom [[začin|začina]] koje se stavlja u tanko prirodno [[životinjsko crijevo]] ili sintetičko crijevo. Kobasice se razlikuju prema geografskom položaju podrijekla ukusa lokalnog stanovništva koja je poprimila tradiciju naziva. Primjer su:Slavonska, Sremska, Istarska, Kranjska, Debrecinska.
Primjer je i čajna kobasica. Nju proizvodi firma, a ove druge se [[Radio|radiju]] doma. U Hrvatskoj se rade [[krvavice]] i one su crvene boje, a Nijemci su poznati po [[bijelim kobasicama.]]
== Kobasica s Hrvatskih područja ==
 
Anonimni suradnik