Inačica od 28. veljače 2008. u 19:50 uredi Kal-El-Bot (razgovor \| doprinosi) 123 edits m robot Dodaje: bs:Blitva ← Starija izmjena		Inačica od 28. ožujka 2008. u 20:13 uredi ukloni ovu izmjenu Iva1717 (razgovor \| doprinosi) 118 edits Nema sažetka uređivanja Novija izmjena →
Redak 16: }} '''Blitva''' ([[latinski\|lat.]]''Beta vulgaris var cicla'') je lisnato [[povrće]] tamnozelene [[boja\|boje]] iz porodice labode (Chenopodiaceae). ~~koja~~Razlikujemo dvije glavne vrste blitve koje se ~~uzgaja~~uzgajaju ~~zbog~~u ~~lišća~~[[Hrvatska\|Hrvatskoj]]. tePrva ~~odebljalih~~vrsta ~~lisnih~~blitve ~~peteljki~~odlikuje se širokim mesnatim [[list]]ovima u obliku "rašćupanih" glavica ili rozeta sa vrlo malom [[stabljika\|stabljikom]]. Druga vrsta blitve građena je tako da su joj listovi relativno mali u odnosu na debelu, jako razvijenu i mesnatu peteljku. == Uzgoj == Blitva je dvogodišnja povrtna kultura koja se uzgaja zbog izuzetno hranjivog lišća. U prvoj godini vegetacije razvija lisnu rozetu sastavljenu od mnoštva spiralno poredanih listova. Druge godine vegetacije iz vegetativnog se pupa formira cvjetna stabljika koja naraste do dva metra visine. == Prehrambene vrijednosti == Blitva spada u [[kalorije\|niskokalorične]] namimice kao i svo lisnato povrće jer pola šalice (100 grama) kuhane i ocijeđene blitve daje samo 20 kcal (84 kJ). Ovo povrće bogato je [[magnezij]]em, [[željezo]]m i vitaminima [[B-vitamin\|B} i [[C-vitamin\|C]]. == Priprema == Blitva u [[hladnjak]]u može izdržati i do [[tjedan]] dana, a kod pripremanja je potrebno listove dobro očistiti i oprati kroz mlaz vode. Kuha se otprilike 15 minuta. == Vanjske poveznice == [http://www.plivazdravlje.hr/?section=arhiva&cat=a&acat=a&show=1&id=172#3 Pliva zdravlje]

Obična blitva: razlika između inačica