Chardonnay: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
mNema sažetka uređivanja |
slika |
||
Redak 1:
[[Datoteka:Chardonnay Moldova.JPG|mini|300px|Chardonnay iz Moldavije]]
'''Chardonnay''' je jedna od najpoznatijih sorti u svijetu. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. DNK analizom potvrđeno je da je Chardonnay nastao (kao i mnoge druge sorte) križanjem između Pinota i [[Gouais Blanc|Gouais Blanca]]. Gouais Blanc je autohtona hrvatska sorta, u današnje vrijeme nepopularna i gotovo izumrla.▼
▲'''Chardonnay''' je jedna od najpoznatijih [[Vino|vinskih]] sorti u svijetu. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. DNK analizom potvrđeno je da je Chardonnay nastao (kao i mnoge druge sorte) križanjem između Pinota i [[Gouais Blanc|Gouais Blanca]]. Gouais Blanc je autohtona hrvatska sorta, u današnje vrijeme nepopularna i gotovo izumrla.
Jedna od najvećih prednosti Chardonnaya je njegova varijabilnost, što ga čini vrlo popularnim. U SAD-u se najčešće pravi kao [[barrique]] vino. Vino je lagano, voćne arome i kiselkasto. U barrique varijanti, s godinama dobiva aromu [[Dim|dima]], [[Vanilija|vanilije]], [[Karamel|karamela]] ili [[Maslac|maslaca]].
Line 14 ⟶ 16:
== Izvori ==
{{Mali podrum}}
[[Kategorija:Bijele sorte]]
| |||