Inačica od 10. svibnja 2009. u 18:51 uredi PerkaBot (razgovor \| doprinosi) Botovi 14.700 edits m razdvojbe ← Starija izmjena		Inačica od 2. listopada 2009. u 20:12 uredi ukloni ovu izmjenu Paradiže (razgovor \| doprinosi) 280 edits Ramazan Novija izmjena →
Redak 1: '''Harira''' je [[juha]] koja se pravi za vrijeme trajanja [[~~Ramadanski~~Ramazanski post\|~~Ramadanskog~~Ramazanskog posta]] u mjesecu [[~~Ramadan~~Ramazan]]u, u [[islam\|muslimanskome]] svijetu. Njome i molitvom se prekida [[~~Ramadanski~~Ramazanski post]] svake večeri pri zalasku sunca, cijelog tog Ramadanskog mjeseca. {{U wikiknjige}} Redak 8: Leća se namače [[jedan]] [[sat]], zatim joj se dodaje nasjeckani luk te se sve zajedno kuha. Nakon što prokuha, kuha se još pet [[minuta]]. Kuhana se leća cijedi, zatim se vraća u posudu te se zalijeva vrelom vodom i vraća na [[vatra\|vatru]]. Kada zavrije, dodaje joj se mljeveni šafran, prstohvat papra, te se na laganoj vatri kuha još 30 minuta. Oguljena rajčica, nasjeckana na kockice, korijander, nasjeckani peršin, limunov sok, prstohvat soli i 750 ml vode kuha se na laganoj vatri 30 minuta. Pred kraj kuhanja umiješa se brašno razmućeno u malo vode, zatim se dodaje leća, kratko se prokuhava i na kraju se umiješa maslac. Poslužuje se toplo.

Harira: razlika između inačica