Omlet: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m robot Dodaje: br:Krampouezh-vioù |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 14:
| ostalo =
}}
'''Omlet''' ([[francuski jezik|fra.]] ''omelette'') naziv je za jelo od tučenih [[jaja]] i [[mlijeko|mlijeka]], katkada s malo [[brašno|brašna]], prženo na
Da bi se dobila ispravna tekstura, cijela jaja ili samo [[bjelanjak|bjelanjci]] se ponekad tuču s malo mlijeka, ili čak vode, a da bi se dobili mjehurići vodene pare. Upravo ti mjehurići daju omletu njegovu teksturu. Tradicionalno, omlet se peče na jednoj strani i ne okreće se kod pečenja.
{{Mrva-prehrana}}
|