Najbolja soja: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Xqbot (razgovor | doprinosi)
m robot Mijenja: mn:Шар буурцаг
Kubura (razgovor | doprinosi)
Nema sažetka uređivanja
Redak 18:
'''Soja''' ([[latinski jezik|lat.]] '''''Glycine max''''') je [[biljka]] mahunarka visoke hranjive vrijednosti. Postoje razne sorte [[soja|soje]], koje se razlikuju po obliku zrna, [[boja|boji]], [[okus|okusu]] i [[kemija|kemijskim]] svojstvima. Sadrži vrlo velik postotak [[mast]]i - oko 19% i [[bjelančevine|bjelančevina]] - oko 37% te [[vitamin]]e A i B skupine. U [[prehrana|prehrani]] i [[industrija|industriji]] upotrebljava se u raznim oblicima kao što su: [[sojino mlijeko]], sir poznat kao ''[[tofu]]'', brašno, ulje, umak, briketi itd.
 
[[Industrijske biljke|Industrijska]]je biljka.
Soja je jedna od [[biljka|biljki]], kojima se [[genetika|genetski]] manipulira. Genski modificirana soja se upotrebljava u sve više proizvoda.
 
Soja je jedna od [[biljka|biljki]], kojima se [[genetika|genetski]] manipulira. [[GMO|Genski modificirana soja]] se upotrebljava u sve više proizvoda.
 
Zbog uzgoja [[GMO]] soje, uništena su velika prostranstva [[šuma]] i [[travnjak]]a u [[Južna Amerika|Južnoj Americi]]. Pri uzgoju se koristi [[herbicid]] Roundup, koji je smrtonosan za [[životinje]], koje žive u [[voda|vodi]], posebno za [[žaba|žabe]], ali i za [[čovjek]]a. [[Rumunjska]] i [[Meksiko]] su zabranili uzgoj GMO soje, [[Grčka]] promet, a [[Ekvador]] uvoz hrane s GMO sojom.
 
Prema podacima Međunarodne organizacije za poljoprivredu i prehranu - [[FAO]], u [[svijet]]u je [[2005]]. proizvedeno 214.347.289 [[tona]] soje.
 
Uzgoj genetski modificirane soje u Argentini je prvih godina znatno povećao prinose. Idućih godina se korov prilagodio genetski modificiranoj soji, što je zahtijevalo još jače otrove za te prilagođene superkorove. Velikih skokova u uzgoju soje više nije bilo, a novi jači otrovi i superkorovi su uništili ostale kulture i divlje bilje, tako da je od nekadašnje flore ostala samo GMO soja i superkorovi.
 
== Vanjske poveznice ==
Line 36 ⟶ 40:
 
[[Kategorija:Mahunarke]]
[[Kategorija:Industrijske biljke]]
 
[[an:Glycine max]]