Granati su grupaskupina minerala koju ljudi iskorištavajurabe još od [[Brončano doba|Brončanog doba]], kao [[drago kamenje]] i kao abraziv. Danas su granati široko poznati kao rođendanski kamen za mjesec [[siječanj]]. Granati se najčešće pojavljuju u crvenoj boji, ali prisutni su varijeteti u bojama cijelog [[spektar|spektra]]. Ime im dolazi od [[Latinski jezik|latinske]] riječi ''granatus'' (zrnast), vjerojatno kao aluzija na plod biljke ''punica granatum'' ([[nar]]), koji ima žarko crvene sjemenke sličnog oblika, veličine i boje kao i neki kristali granata.
Šest najčešćih varijeteta granata razlikuju se prema svom kemijskom sastavu. To su pirop, almandin, spassartit, grossular (čiji varijeteti su hessonit i tsavorit), uvarovit i andradit. Granati čine dvije čvrste serije; 1. pirop-almandin-spesartit te 2. uvarovit-grossular-andradit.
