Otvori glavni izbornik

Promjene

Dodano 89 bajtova ,  prije 8 godina
m
bez sažetka
'''Inzulin''' je [[hormon]] koji luči žlijezda [[gušterača]] (pankreas), a služi za regulaciju [[šećer]]a u [[krv]]i, te metabolizam ugljikohidrata i masnoća u tijelu. On pokreće stanice da iz [[krv]]i uzimajureuzimaju potrebni šećer ([[Glukoza|glukozu]]) ili [[jetra|jetru]] da ga pohranjuje kao glikogen u jetri ili mišićima.
 
Inzulin je [[peptid]] koji se sastoji od 51 [[aminokiseline]], a izgrađen je u obliku dva lanca, međusobno povezana s dva disulfidna mosta. Ranije se inzulin morao izolirati ekstrakcijom iz goveđe ili svinjske [[gušterača|gušterače]]. Naravno da takav inzulin nije bio najučinkovitiji iako se od ljudskog tek neznatno razlikovao. Problem je bio i u tome što je takav inzulin sadržavao i primjese ostalih struktura pankreasa pri čemu je moglo doći do jakih i po život opasnih [[alergije|alergijskih]] reakcija. Danas se pak inzulin proizvodi kao čist ljudski inzulin tehnologijom [[rekombinacija DNK|rekombinantne DNK]] (proizvodnja uz pomoć genetski modificirane bakterije Escherichije coli).
24

uređivanja