Vrenje: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 3:
Vrenje/fermentacija je hemijska reakcija koju izazivaju ezimi..
Fermentacija-prirodni proces pri kojem iz glukoze pomoću kvaščevih gljivica nastaju etanol ugljikov dioksid
Za fermentaciju alkohola je potrebna:
* [[voda]]
|