Inačica od 3. rujna 2011. u 14:22 uredi RibotBOT (razgovor \| doprinosi) 4.065 edits m robot Dodaje: el:Ξίδι ← Starija izmjena		Inačica od 22. rujna 2011. u 19:49 uredi ukloni ovu izmjenu Markcurk (razgovor \| doprinosi) 21 edit mNema sažetka uređivanja Novija izmjena →
Redak 1: [[Datoteka:Essig-1.jpg\|mini\|Razne vrste octa]] '''Ocat''' ([[latinski jezik\|lat.]] ''Acetum'') ili ''kvasina'', ''kvas'' je ujedno [[začin]] i sredstvo za [[konzerviranje hrane\|konzerviranje]] kiselog [[okus]]a. Proizvodi se postupkom [[vrenje\|vrenja]] [[alkohol]]nih tekućina. Sadrži između 5 in 15,5 % [[octena kiselina\|octene kiseline]]. == Proizvodnja ==

Ocat: razlika između inačica