Kikiriki: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Redak 31:
Kikiriki i njegovo ulje predstavljaju učinkovito sredstvo za izlučivanje žuči. Zahvaljujući tome što sadrži kalija 30 puta više nego natrija, kikiriki ima i dehidrativna svojstva. Tzv. biljno mlijeko od kikirikija dobro je sredstvo u liječenju nekih vrsta [[čir]]eva i želučanih bolesti, dvanaestopalačnog crijeva i [[gastritis]]a.
Mnogi su stanovnici Indonezije uvjereni kako nema boljeg sredstva protiv [[umor]]a od "tempe" - presovanih kolutića kikirikija preprženih u vrućem ulju. Liječnici smatraju da za siromašnog Indonežanina vruć hrskavi "tempe" predstavlja glavni izvor bjelančevina.
 
[[Kikiriki Maslac]] se dobiva mljevenjem kikirikija, dodavanjem soli (po zelji) i soje da bi doslo do cvrstoce maslaca, tj. da bi se formirala cvrsta masa.
 
[[Kategorija:Voće]]
[[Kategorija:MahunarkeIndustrijska biljka]]
 
[[af:Grondboontjie]]