[[Datoteka:Methanol.pdb.png|mini|200px|desno|Kalotni model molekule metanola]]
'''Metanol''' (metan + [alkoh]ol) (ili '''metilni alkohol'''), najjednosatvniji alkohol, CH<sub>3</sub>OH, bezbojna, zapaljiva i lakodosta isparivahlapljiva tekućina neugodna mirisa s vrelištem (najnižim) 64,5°C i talištem (najnižim) od -98°C. To je alkohol s jednim [[ugljik]]ovim [[atom]]om. Miješa se u svim omjerima s vodom, etanolom, eterom i drugim organskim otapalima, otapa i mnoge anorganske soli i celulozni trinitrat (nitrocelulozu), a u manjoj mjeri i masti, ulja, i smolne kiseline. Miješa se s vodom u svim omjerima, pritom nastaju vodikove veze između molekula vode i metanola. U prirodi se nalazi esterski vezan u biljnim tvarima, npr. u ligninu, pa se pojavljuje pri pougljenjivanju drva i alkoholnom vrenju. Vrlo je otrovan, nije sastojak alkoholnih pića.
