Koloidni sustav: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Uklonjena promjena suradnika 93.139.36.136, vraćeno na zadnju inačicu suradnika MerlIwBot
Nema sažetka uređivanja
Redak 1:
Koloidni sustav.
'''Koloidni sustav''' je svaki sustav koji ovisi o broju [[čestica]], a ne o njihovoj vrsti.
Za razumijevanje pojma kolidnidni sustav treba najprije istaći da se sve otopine mogu podjeliti na jednofazne (to su ustvari homogene smjese) te višefazne. Kod jednofaznih otopina odnosno sustava čestice otapala i otopljene tvari su toliko slične (naročito u pogledu veličine) da ih više niti ne razlikujemo. Za razliku od njih, kod višefaznih sustava postoji jasna razlika između otopljene tvari i otapala. Valja napomenuti da kod višefaznih sustava više ne govorimo o otapalu im otopljenoj tvari, već razlikujemo disperzno sredstvo i disperznu faznu. Razlog tome je što je kod jednofaznih otopina (to su prave otopine) otopljena tvar otopljena u otapalu, a kod višefaznih ona je samo raspršena. Nadalje, višefazne sustave dijelimo na koloidne i grubo disperzne sustave. Za koloidne sustave vrijedi da je veličina čestica disperzne tvari 1-200 nm, dok je kod grubo disperznih sustava veličina istih tih čestica veća od 200 nm. Možemo zaključiti da su u biti grubo disperzni sustavi heterogene smjese (nestabilne), a koloidni sustavi su prijelaz između njih i pravih otopina.
Koloidni sustavi su veličine između 1 i 200 nm, npr. vodena otopina [[voda|vode]] i deterdženta.