Tava: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.1) (robot Dodaje: ln:Kikálúngu |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 2:
'''Tava''' je metalna plitka kuhinjska posuda s produženom drškom namijenjena za prženje hrane. Može biti od [[čelik]]a, [[aluminij]]a, [[bakar|bakra]] ili [[metal]]ne [[legura|legure]].
U novije vrijeme se proizvode tave obloženi sa unutarnje strane [[teflon]]om. Za prženje u tavama sa teflonom potrebno je manje jestivog ulja ili masti a hrana se tijekom prženja ne lijepi za dno posude. Još modernija unutrašnja obloga tava je sinterirana keramika na kojoj se jelo može peći i pržiti bez ikakvih dodanih masnoća.
Riječ "tava" je turskog podrijetla.
== Povezani članci ==
| |||