Anonimni suradnik
bez sažetka
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m r2.7.2+) (robot Dodaje: bs:Međimurska gibanica Mijenja: de:Gibanica#Međimurska gibanica |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 9:
| vrsta = slastica
| temperatura = toplo ili hladno
| glavni_sastojci = [
| podvrste =
| kalorije =
Redak 16:
'''Međimurska gibanica''' je slatko jelo [[Međimurska županija|Međimurske]] kuhinje, sastavnog dijela nacionalne [[Hrvatska kuhinja|Hrvatske kuhinje]]. Slična nekim drugim vrstama slojevitih i nadjevenih [[Kolač|kolača]], najviše je izgledom i okusom bliska [[Prekmurska gibanica|prekmurskoj gibanici]] iz susjedne [[Slovenija|Slovenije]], ali se od nje razlikuje po nekim karakterističnim elementima.
Kao višeslojno, bogato nadjeveno i vrlo kalorično jelo, međimurska gibanica se priprema od kora [
== Priprema ==
Redak 28:
== Posebnosti ==
Međimurska gibanica, premda nalikuje nekim inim vrstama kolača, ima svoje posebne odlike. Od njoj najsličnije prekmurske gibanice razlikuje se po sastavu nekih sastojaka, vrsti [[Tijesto|tijesta]], rasporedu i debljini nadjeva, vrsti preljeva, te po okusu. Odmah je na prvi pogled uočljivo da međimurska gibanica ima ukupno četiri sloja nadjeva, dok ih prekmurska ima čak osam, odnosno svaka vrsta nadjeva se stavlja u po dva sloja, te su ti slojevi bitno tanji. Uz to, u izradi međimurske gibanice koristi se
== Literatura ==
|