Trigliceridi: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
mNema sažetka uređivanja
mNema sažetka uređivanja
Redak 1:
'''Trigliceridi''' su [[esteri]] [[glicerol]]a i [[masne kiseline|masnih kiselina]]. Glavni su sastojak životinjskih i biljnih '''masti i ulja'''.
 
Masti su spojevi sa zasićenim masnim kiselinama te su zato u krutom ili polukrutom [[agregatno stanje|agregatnom stanju]], a [[ulja]] spojevi sa nezasićenim masnim kiselinama pa su zato u tekućem agregatnom stanju.
 
[[Slika:Buttered crumpet2.jpg|thumb|180px|Maslac i margarin su vrlo česti izvori masti u prehrani]]
Redak 15:
 
[[Kategorija:Organska kemija]]
[[Kategorija:Kemijski spojevi]]
 
[[da:Glycerid]]