Razlika između inačica stranice »Papar (biljna vrsta)«

m
bez sažetka
m (Bot: brisanje 1 međuwiki poveznica premještenih u stranicu d:q43084 na Wikidati)
m
Bobice papra (čitave ili mljevene) služe kao začin za pripravljanje mnogih vrsta jela. Poznavali su ga još i stari [[Grci]], koji su ga, uz dodatak hrani, koristili i kao lijek. [[Rimljani]] su ga stavljali gotovo u svako jelo, pa i u [[mlijeko]], [[med]] i kolače. Jedno vrijeme papar je služio i kao platežno sredstvo. Tako je, naprimjer, [[Alarih I.]], [[Zapadni Goti|vizigotski]] kralj, [[410.]] godine tražio od građana Rima tonu i pol papra kako bi poštedio grad. U [[srednji vijek|srednjem vijeku]] je, uz [[sol]] i ocat, bio najrašireniji dodatak hrani, uprkos njegovoj visokoj cijeni koja je dosezala i trotjednu poljoprivrednu nadnicu za pola kilograma papra. Danas je postao dostupan i niske cijene, a uzgaja se po tropskim krajevima, ponajprije u Brazilu i Indoneziji.
 
{{Sporedni šumski proizvodi}}
[[Kategorija:Začini]]
[[Kategorija:Paparovke]]
 
 
 
{{Link FA|en}}