Starenje vina: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
maknute neprimjerene rečenice |
|||
Redak 1:
'''Starenje vina''' je proces dozrijevanja vina, pri čemu se mijenja [[aroma]] i [[buke]] vina.
Nisu sva vina pogodna za starenje, dapače, jako malo vina će sazrijavanjem postati bolje
Vinima bijelih sorti pogoduje starenje od par godina, a od crnih sorti do desetak godina.
Vina koja su pogodnija za starenje imaju veću količinu alkohola i kiselina (bijela) ili [[Alkohol|alkohola]] i [[Tanin|tanina]] (crna vina).
| |||