Pita (hrana): razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Redak 52:
=== Ruska pita od kupusa ===
[[Rusija|Ruska]] pita od kupusa ([[Ruski jezik|ruski]]: ''Kulebjaka'') priprema se od prhkog tijesta, koje se podijeli na dvije tanke polovice, jedna se stavi u pripremljeni lim, nadjene nadjevom od pripremljenog kuhanog [[kupus]]a, tvrdo kuhanim jajima, [[Kopar|koprom]], [[peršin]]om, [[Papar|paprom]], solju, prekrije drugom polovicom razvaljanog tijesta, načini rupa u sredini, spoje krajevi, ukrasi ostacima tijesta, premaže žumanjkom i peče dok ne porumeni.
=== Vampiruša ===
Jednostavna pita od svinjskih jetrica i svježe krvi netom zaklane svinje, bilo divlje, bilo domaće, dobre.
Jelo karakteristično okolicu grada Siska, posebno sela Topolovac, gdje postoji izobilje divljači slobodnog duha.
== Vanjske poveznice ==
| |||