Grah: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Uklonjena promjena suradnika 93.136.51.11, vraćeno na posljednju inačicu suradnika Dalibor Bosits |
mNema sažetka uređivanja |
||
Redak 2:
'''Grah''' nazivamo sjeme biljke ''[[Phaseolus vulgaris]]'' iz porodice [[mahunarke|mahunarki]].
Na svijetu postoji oko 70 vrsta ovog [[povrće|povrća]]. Radi se o jednogodišnjoj biljci koja sazrijeva u [[jesen]]. Grah sadrži mnogo [[bjelančevina]], ali su one fiziološki nepotpune, što znači da im nedostaju [[aminokiseline]] koje su za ljudski [[organizam]] neophodne. Ovaj nedostatak se lako nadoknađuje
U domaćoj kuhinji grah se uglavnom konzumira u obliku juhe. Kuha se zajedno sa sušenim mesom ili/i s povrćem.
Redak 9:
[[Datoteka:Phaseolus Beans.jpg|mini|lijevo|Zrna graha.]]
== Vanjske poveznice ==
|