U mladsotimladosti jede [[plankton]] a kad odraste vrlo se brzo prilagođava prehrani [[grabežljivac|grabežljivica]]. Ozbiljan [[oportunist]], som se hrani i [[ribe|ribama]] i [[rakovi]]ma, [[školjke|školjkama]] i vodenim [[puževi]]ma. Ne oklijeva na površini ugrabiti i progutati [[žabe]], [[glodavci|glodavce]] i vodene [[ptice]]. O somu se čuju maštovite priče koje ga prikazuju kao čudovište sposobno prožderati sve na što naiđe. No premda ima velika usta za hvatanje veoma velikog plijena, dosta mu usko [[ždrijelo]] sprječava njegovo gutanje. Najčešće se hrani u jutarnjim i večernjim satima, a ako mu je plijen nadohvat neće ga oklijevati zgrabiti u bilo koje doba dana. Za vrijeme ljetnih oluja i mutnih voda u revirima u kojima obitava aktivno se hrani kada god mu to odgovara. Som svoj plijen grabi vrlo brzo i silovito.
