Razlika između inačica stranice »Predikatno vino«

Dodana 104 bajta ,  prije 15 godina
m
sređivanje, kat. {{interwiki}}
m (sređivanje, kat. {{interwiki}})
'''Predikatna vina''' ona su [[vino|vina]] koja u izuzetnim godinama u posebnim uvjetima dozrijevanja, načina berbe i prerade daju posebnu kakvoću, a moraju biti proizvedena samo od grožđa preporučenih sorti za pojedino vinogorje.
[[Vino]]
 
Predikatna vina su vina:
Predikatna vina su vina koja u izuzetnim godinama u posebnim uvjetima dozrijevanja, načina berbe i prerade daju posebnu kakvoću, a moraju biti proizvedena samo od grožđa preporučenih sorti za pojedino vinogorje.
 
'''LedenoKasna vino'berba'' - vino proizvedeno od grožđa koje je ubrano priu temperaturistanju odpotpune najmanje -7°Czrelosti i prerađeno u smrznutom stanju, a čiji [[mošt]] sadržiima najmanje 12794° Oechsla.
Predikatna vina su:
 
'''Kasnalzborna berba''' - vino proizvedeno isključivo od grožđabrižno kojeizabranog je ubrano u stanju potpune zrelosti igrožđa, čiji mošt imasadrži najmanje 94105° Oechsla.
 
'''lzborna berba' bobica'' - vino proizvedeno isključivo od brižnoprezrelih ili [[pelemenita plijesan|plemenitom plijesni]] izabranognapadnutih grožđa,bobica čiji mošt sadrži najmanje 105127° Oechsla.
 
'''lzbornaIzborna berba prosušenih bobica''' - vino proizvedeno od prezrelih ili plemenitom plijesni napadnutihprosušenih bobica čiji mošt sadrži najmanje 127154° Oechsla.
 
'''IzbornaLedeno berba prosušenih bobica'vino'' - vino proizvedeno od prosušenihgrožđa koje je ubrano pri temperaturi od najmanje -7°C i prerađeno u smrznutom stanju, bobicaa čiji mošt sadrži najmanje 154127° Oechsla.
 
1°Oechsla (°Oe) ≈ 0.2% sladora po težini, jedinica koja se prvenstveno koristi u [[Njemačka|Njemačkoj]] i [[Švicarska|Švicarskoj]]. Od mjernih jedinica koriste se koriste još °KMW (1°KMW ≈ 1% sladora po težini) prvenstveno u [[Austrija|Austriji]] (KMW = Klosterneuburg Must Scale).
'''Ledeno vino''' - vino proizvedeno od grožđa koje je ubrano pri temperaturi od najmanje -7°C i prerađeno u smrznutom stanju, a čiji mošt sadrži najmanje 127° Oechsla.
 
[[Kategorija:Vino]]
1°Oechsla (°Oe) ≈ 0.2% sladora po težini, jedinica koja se prvenstveno koristi u Njemačkoj i Švicarskoj. Od mjernih jedinica se koriste još °KMW (1°KMW ≈ 1% sladora po težini) prvenstveno u Austriji (KMW = Klosterneuburg Must Scale).
 
{{interwiki}}
16.472

uređivanja