Češnjak: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Redak 27:
Češnjak se prodaje u glavicama vezanima u vijence ili snopove, u prahu ili ekstraktu. Glavice češnjaka složene su od nekoliko ''češnjeva''. Svaki češanj ima čvrstu vanjsku ljusku, a svi češnjevi, obavijeni zajedničkim ovojnim listom, čine glavicu češnjaka.
Češnjak se pojavljuje na tržištu u [[proljeće]] kao mladi češnjak te u kasno [[ljeto]] kao sazreli. Mladi češnjak ima zeleno lišće uže nego što je lišće poriluka i specifičan miris. Jede se sirov, kao i mladi
==Zanimljivosti==
|