Crveni drijen: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m uklonjena promjena suradnika 89.164.158.73 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika Ercé
Redak 20:
 
==Upotreba==
'''Drenjine''' su plod drijenka, duguljastog su oblika. Mlade drenjine su svijetlocrvene [[boja|boje]] i nisu ukusne za jelo, dok su zrele drenjine tamnocrvene boje i vrlo ukusne za jelo. Rastu u [[šuma|šumi]] i spadaju pod [[jesen]]ske plodove. U skupini obično raste po jedna ili dvije drenjine. Sadrže malu [[koštica|košticu]]. Drenjine se koriste kao suho [[voće]], za pravljenje [[pekmez]]a i [[sok]]a,te ponekad rakije,likera i vina. Mogu se i konzervirati kao masline,ovaj je postupak bio poznat već u antičko doba. Postoji i veći broj kultiviranih odlika većih plodova ("Jolico", "Kazanlak", "Slowianin", "Podolski", "Schoenbrunner Gourmet Dirndl", "Schumener", "Titus", "Ispolinskij", "Red star", "Jantarnij") od kojih neke imaju i žute plodove (varijetet žutih plodova poznat je još od 17. stoljeća). <ref>http://www.garden-shopping.de/shop/kategorie_14.html</ref>Već 1797. bilo je poznato 12 raznih varijeteta.<ref>http://www.kuegler-textoris.de/Wildobst_Diplomarbeit_Zeitlhoefler_2002.pdf Pristupljeno 7.09.2015.</ref>Plodovi sadrže 8-9 % šećera,2-3 % voćnih kiselina,te 70-125 mg/100g vitamina C.
 
[[Datoteka:Cornus mas flowers.jpg|230px|minijatura|lijevo|Cvijet u proljeće]]
[[File:Cornus mas MHNT.BOT.2015.34.42.jpg|thumb|left|''Cornus mas'']]
 
==Uzgoj drijena u Hrvatskoj==
Uprkos toga što je drijen kod nas razmjerno čest grm pokušaja sustavnog uzgoja ili oplemenjivanja ove divlje voćke kod nas zasada nije bilo.