Voda: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m uklonjena promjena suradnika 89.201.252.252 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika Ivi104 |
|||
Redak 7:
* '''[[Polarnost]]''' je neravnomjerna razdioba [[električni naboj|električnog naboja]] unutar [[molekula|molekule]]. Uzrokovana je odjeljivanjem električnog naboja uslijed neravnomjerne raspodjele [[elektron]]a u molekuli. Atom kisika na čelu molekule je [[elektronegativnost|elektronegativan]] (teži privlačenju elektrona), pa jedan kraj molekule ima parcijalno negativan električni naboj, a drugi kraj molekule, oko vodikovih atoma, parcijalno pozitivan naboj. To uzrokuje asimetričnost molekule vode - dva atoma vodika su pod kutom od 104.5° vezana za atomom kisika. Polarnost uvelike određuje ostala svojstva vode.
* '''[[Kohezija]]''' je svojstvo molekule vode da uspostavlja
* '''[[Specifična toplina]]''' je količina [[toplina|topline]] koju jedinica količine tvari treba primiti da bi mu se [[temperatura]] podigla za jedinicu temperature (za tekuću vodu iznosi tipično 4,1813 kJ/(kg·K)). Njen je visoki iznos kod vode prouzrokovan širenjem vodikovih veza. [[Energija]], koja kod drugih tekućina povećava gibanje među molekulama otapala (podiže temperaturu), se kod vode koristi za razbijanje vodikovih veza među susjednim molekulama. Vodene otopine su tako, zahvaljujući vodikovim vezama, izuzete od velikih promjena u temperaturi.
* '''[[Toplina isparavanja]]''' je količina energije (topline) potrebna da se određena količina tvari iz tekućine pretvori u paru. Ova vrijednost je visoka kod vode jer se tijekom procesa moraju razbiti vodikove veze. Ovo svojstvo vodu čini izvrsnim rashlađivačem. Voda je dragocjena.
|