Glicerol: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Redak 13:
1. Može se dobiti [[Fermentacija|fermentacijom]] [[šećer]]a ili sintetski iz [[propilen]]a. Takav glicerol dobiven šećernim vrenjem, u prisustvu [[Natrijev sulfit|natrijeva sulfita]] (Na<sub>2</sub>SO<sub>3</sub>) naziva se komercijalno "Protol".
 
2. Čisti glicerol dobijadobiva se iz sirovoga destilacijom u [[vakuum]]u.
 
3. U komercijalne svrhe se proizvodi [[Hidroliza|hidrolizom]] [[masti i ulja|masti]].