Razlika između inačica stranice »Eduard Buchner«

m
→‎top: ispravak
m (Bot: brisanje 1 međuwiki poveznica premještenih u stranicu d:q43917 na Wikidati)
m (→‎top: ispravak)
'''Eduard Buchner''' ([[München]], [[20. svibnja]] [[1860]]. - [[Focşani]], [[Rumunjska]], [[13. kolovoza]] [[1917]].), [[Njemačka|njemački]] [[kemija|kemičar]], dobtnik [[Nobelova nagrada za kemiju|Nobelove nagrade za kemiju]] [[1907.]] za istraživanje [[fermentacija|fermentacije]].
 
Rođen je u [[München]]u. Započeo je studirati kemiju u Kemijskom laboratoriju [[Richard August Carl Emil Erlenmeyer|Richarda Erlenmeyera]]. Oko [[1884.]] započinje zajednički rad na kemiji sa budućim nobelovcem [[Adolf von Baeyer|Adolfom von Baeyerom]], a na [[botanika|botanici]] sa [[Karl Wilhelm von Nägeli|von Nägelijem]]. Oko [[1885.]] radi pod nadzorom svoga brata i tada se pojavio njegov prvi rad o utjecaju kiseonika na fermentaciju. Nakon jednog perioda rada kod [[Otto Fischer|Otta Fischera]] u [[Erlangen]]u obranio je [[1888.]] doktorsku tezu u [[München]]u. Postaje docent kod Adolfa fon Baeyera. Tu je dobio i pomoć u opremi malug laboratorija za fermentaciju i [[1893.]] započinje sa prvim eksperimentima na fermentaciji, odnosno na sadržaju ćelija [[kvasac|kvasca]]. Međutim savjet laboratorija je bio mišljenja da je to uzaludan posao, jer su dotad ćelije kvasca i njihovo mljevenje bili dugo dobro proučavani. Smatrali su da se tu nema što istraživati. Zbog toga napušta ta istraživanja slijedećesljedeće tri godine. Dolazi u [[Kiel]] [[1893.]], gdje postaje profesor [[1895.]] Tijekom [[1896.]] radi u [[Tübingen]]u, a tijekom ljetnjih praznika obnavlja u [[München]]u rad na sadržaju ćelija kvasca. Tu mu je brat bio u upravnom odboru, tako da je dobio sredstva potrebna za istraživanje. Konačno [[9. siječnja]] [[1897.]] objavljuje rad ''"O alkoholnoj fermentaciji bez ćelija kvasca"''. Njegovi eksperimenti postaju značajni i od [[1898.]] radi u [[Berlin]]u. Radovi na fermentaciji postaju jako bitni za industriju šećera.
 
Godine [[1907.]] je dobio [[Nobelova nagrada za kemiju|Nobelovu nagradu za kemiju]] za istraživanja [[fermentacija|fermentacije]].