Wikipedija

Sendvič: razlika između inačica

Pregledaj povijest
← Starija izmjenaNovija izmjena →
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
VizualnoWikitekst
m Bot: brisanje 1 međuwiki poveznica premještenih u stranicu d:Q28803 na Wikidati
Redak 17:
 
==Povijest==
Raniji oblici sendvičasendvića se pripisuju staroj židovskoj sagi "Hille the Elder", prema kojoj je upakirano meso [[janjetina|janjetine]] i gorkih biljaka u kruhu.
 
U [[srednji vijek|srednjem vijeku]], tanke kriške hrapavog i obično ustajalog kruha, su korištene kao tanjuri. Nakon objeda, ostacima tog kruga su hranili pse i prosjake ili ostavili za [[večera|večeru]]. Takav kruh je bio preteča "otvorenim" sendvičimasendvićima. Direktan prethodnik engleskom sendviču se pojavljuje u 17. stoljeću u [[Nizozemska|Nizozemskoj]].
Prvi pisani trag engleske riječi "sandwich" pojavljuje se u dnevniku [[Edward Gibbon|Edwarda Gibbona]] u opisu "komadi hladnog mesa". Riječ je nastala prema John Montagu, 4th Earl of Sandwich, engleski aristokrat iz 18. stoljeća, iako nema direktnu poveznicu sa hranom. Priča se da je Lord Sandwich volio jesti takav oblik hrane tijekom kartanja jer je mogao istovremeno raditi obje stvari - kartati i jesti, a da ne uprlja karte tijekom igre.
 
Upravo je tako sendvičsendvić i nastavio svoje širenje među muškim društvo tijekom društvenih igara i zabava. Popularnost sendvičasendvića raste u [[Engleska|Engleskoj]] i [[Španjolska|Španjolskoj]] tijekom 19. stoljeća kada je ovaj oblik hrane prihvaćen u radničkoj klasi kao brz, prenosiv i jeftin obrok.
 
U to vrijeme sendvičsendvić se napokon pojavljuje i izvan [[Europa|Europe]]. U [[SAD]]-u, sendvičsendvić je prvobitno prezentiran kao dio večere. Početkom 20. stoljeća, kako je kruh postajao spojnica američke prehrane<!-- eng. diet = prehrana, ne dijeta -->, sendvičsendvić postaje popularan koliko i brzi obrok na [[Mediteran]]u.
 
==Uporaba==
Dobavljeno iz "https://hr.wikipedia.org/wiki/Sendvič"