Razlika između inačica stranice »Kafić«
kada je nastao i ko radi u njemu
m (stolci ne stolice) |
(kada je nastao i ko radi u njemu) |
||
|
Naziv dolazi od [[francuski jezik|francuske]] riječi ''café'', kava, dok je sama praksa nastala u kasnom srednjem vijeku pod utjecajem [[Otomansko carstvo|Turaka]], koji su donijeli kavu od [[Arapi|Arapa]].
Kafić se razlikuje od [[bar (ugostiteljski objekt)|bara]] u dvije stvari: kafić ne mora nužno imati pravi šank za kojeg ljudi sjedaju, jer su u kafićima najčešće korišteni stolovi i stolci (a nerijetko i separei), te po tome što kafić ne mora raditi noću. Razlika između kafića i [[restoran]]a je u tome što se u kafićima u pravilu ne poslužuje hrana. Riječ [[bistro]] se originalno koristila za kafić koji poslužuje i hranu.Kafići su također nastali u 19 vijek.u kafićima rade mnogi radnici kao što su konobari,gazde, pripremač pića i tkd.
[[Kategorija: Ugostiteljstvo]]
| |||