Krastavac: razlika između inačica

| naziv = Krastavac

| slika = ARS cucumber.jpg

| dvoimeno_autorstvo = [[Carl Linné|L.]]

}}

 

[[Plod]] je [[zelena|zelen]], valjkast, tvrd, dug do 60 [[cm]], a širok do 10 cm, jestiv je i sirov. Sastoji se od 97% [[voda|vode]], ima 9,7 [[kalorija]] na 100 [[gram]]a. Bogat je [[vitamini]]ma i [[minerali (nutrijenti)|mineralima]]. Važan je dio [[prehrana|prehrane]] svjež ili konzerviran. [[Sjeme]] se razvija u dozrelim plodovima. S botaničkog gledišta prema sjemenu i [[cvijet]]u pripada u [[voće]] (kao i [[rajčica]]), ali se u svakodnevnom životu tretira [[povrće]]m.

 

Najveći svjetski proizvođač krastavaca je [[Kina]] s oko 60% svjetske proizvodnje. Ostali veći proizvođači, ali puno manji od Kine su [[Turska]], [[Rusija]], [[Iran]] i [[SAD]].

 

[[Kategorija:tikvovke]]