Pravi pir: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 18:
}}
'''Pir''', ''spelta'' ili ''Krupnik'' ([[latinski jezik|lat.]] Triticum spelta) vrsta je [[žitarice]] slatko-orašastog okusa i bliski srodnik današnje [[pšenica|pšenice]]. Sadrži niske količine [[gluten]]a koji predstavlja veliki problem za osobe koje pate od celijačne bolesti - netolerancije na gluten.
Kutivirala se još 5000 godina prije [[pr. Kr.]].
| |||