Plijesan: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
hife bez l |
m uklonjena promjena suradnika 37.244.157.254 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika Bonč |
||
Redak 1:
[[Datoteka:Pesca con muffa.jpg|200px|desno|thumb|Plijesan na breskvi.]]
'''Plijesan''' su mikroskopske [[gljive]] koje rastu u obliku [[hifa
U plijesan pripadaju gljive iz odjeljaka [[Zygomycota]], [[Deuteromycota]] i [[Ascomycota]]. [[Plemenite plijesni]] koriste se u proizvodnji [[sir]]eva.
Plijesni su u stalnoj borbi s [[bakterija]]ma oko hrane. Da bi se oslobodile bakterija, luče [[tvari]] koje su otrovne za bakterije. Te tvari su poznate pod imenom [[antibiotici
Prema podacima znanstvenih istraživanja poznato je preko 100000 vrsta plijesni i gljivica od kojih se od toga nekoliko stotina pojavljuje u stambenim prostorijama. Mi ih primjećujemo u našem stanu tek tada kad one mijenjaju boju jer im se promijene životni uvjeti u kojima se razvijaju. Pojavljuju se u mnoštvu različitih tonova boja: zelenoj, crnoj, sivoj, crvenoj pa i žutoj. Tijekom svog razvijanja one stvaraju sjeme koje je tako sićušno da se ne može zamijetiti golim okom. Ove se spore u zraku mogu formirati u milijunskim količinama i na taj se način (zrakom) dalje prenose. Zajedno s toplinom, vlagom i hranidbenom podlogom one stvaraju nova gljivična gnijezda koja onda dalje proizvode milijunske količine novih spora.
|