Maslinovo ulje: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m uklanjanje izmjene 4987859 suradnika 92.36.188.2 (razgovor)
Redak 17:
'''Maslinovo ulje''' dobija se tiještenjem zdravog ploda stabla [[maslina|masline]].
 
== Proizvodnja maslinovog [[ulja]] ==
Proces proizvodnje maslinovog ulja odvija se u dvije faze. U prvoj fazi se zdravi [[plod]] masline drobi gnječenjem, a potom se u drugoj fazi tiještenjem smjese zdrobljenih plodova cijedi čisto maslinovo ulje.
Hladno tiještenje je najčistija tehnologija obrade maslina.