Zeleni čaj: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Addbot (razgovor | doprinosi)
m Bot: brisanje 50 međuwiki poveznica premještenih u stranicu d:q484083 na Wikidati
mNema sažetka uređivanja
Redak 33:
== Obrada ==
 
Obrada zelenog čaja sastoji se od slijedećegsljedećeg: listići se beru, nakon što su ubrani listići malo uvenuli, povaljaju se, odmah nakon valjanja naglo se suše (tkz. prženje). Sušenje (prženje) jako je važno zato što se time gube aktivni enzimi u listićima te oni više ne mogu fermentirati. Gotovi listići su maslinasto zelene boje.