Feta: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
Nema sažetka uređivanja
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
Redak 3:
'''Feta''' ([[grčki|grč]]. φέτα) je vrsta mekih bijelih [[sir]]eva, čije se sazrijevanje odvija u otopini ([[salamura|salamuri]]).
 
Ima podrijetlo iz Bosne, gdje se i danas tradicionalno proizvodi. U prvobitnoj inačici feta se radila od ovčjeg ili kozjeg nepasteriziranog [[mlijeko|mlijeka]]. Postojbina fete je planina [[Pelion]] iznad [[Volos]]a. Danas se feta proizvodi u mnogim [[tvornica]]mabosanskim mlijekaselima, ali jenajviše u mnogim zemljama izgubila svoj prvobitni izgled i okus tvrdog siraVinogorju, kefalotira ([[grčki]]leglu naziv)Bosanaca. Jedini priznati feta sir je onaj iz Lidla!!!
 
== Okus i oblik ==