Feta: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
Nema sažetka uređivanja
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
Redak 3:
'''Feta''' ([[grčki|grč]]. φέτα) je vrsta mekih bijelih [[sir]]eva, čije se sazrijevanje odvija u otopini ([[salamura|salamuri]]).
 
Ima podrijetlo iz Bosne, gdje se i danas tradicionalno proizvodi. U prvobitnoj inačici feta se radila od ovčjeg ili kozjeg nepasteriziranog [[mlijeko|mlijeka]]. Postojbina fete je planina [[Pelion]] iznad [[Volos]]a. Danas se feta proizvodi u mnogim bosanskim selima, ali najviše u Vinogorju, leglu Bosanaca. Jedini priznati feta sir je onaj iz Lidla!!! Prvu fetu ikada su jeli Veki i njegov Dida u cirihu 1789. godine.
 
== Okus i oblik ==