Razlika između inačica stranice »Fosfolipidi«

Dodano 13 bajtova ,  prije 4 godine
bez sažetka
m (more bit bidne...)
No edit summary
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
'''Fosfolipidi''' su važna skupina spojeva koja izgrađuje [[stanična membrana|stanične membrane]]. Građeni su (slično kao [[trigliceridi]]) od molekule [[glicerol]]a na koju se vežu: dvije [[masne kiseline]] na prve dvije hidroksilne skupine i [[fosfat]] na trećoj skupini a na fosfat se veže neka organska skupina. Fosfolipidi izgrađuju membrane svih stanica.
 
== Naboj fosfolipida ==vlaho kaurso
 
 
Prema naboju fosfolipid se dijeli na hidrofilnu glavu i hidrofobne repove. Hidrofilnu glavu čine glicerol i fosfat (na koji se veže organska skupina) a takav hidrofilni dio je nositelj [[električni naboj|električnog naboja]] koji privlači dipolne molekule [[voda|vode]]. Hidrofobni "repovi", koje čine dvije masne kiseline, nisu nabijeni te se ne otapaju u [[voda|vodi]].
Anonimni suradnik