Omega-3 masne kiseline: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
E.coli (razgovor | doprinosi)
Nema sažetka uređivanja
Redak 1:
[[Datoteka:ALAnumbering.svg|thumb|400px|[[Alfa-linoleovalinolenska kiselina]].]]
'''Omega-3 masne kiseline''' su posebna skupina unutar nezasićenih [[masne kiseline|masnih kiselina]]. Pripadaju [[esencijalni nutrijent|esencijalnim nutrijentima]] i kao takve su potrebneneophodne za život,. aNazivamo tijeloih esencijalnim jer ih tijelo ne može samo proizvesti.
 
Naziv dolazi od stare [[nomenklatura|nomenklature]] masnih kiselina. Prije nego što su bili identificirani kao takvi skupno ih se je nazivalo "[[Vitamin F]]".
 
Imaju pozitivni učinak na ljudsko [[zdravlje]]. Smanjuju razinu [[Trigliceridi|triglicerida]] u [[krv]]i. Smanjuju [[krvni tlak]]. SpriječavajuSprječavaju nastanak [[Krvni ugrušak|krvnih ugrušaka]]. Poboljšavaju cirkulaciju krvi. Za razliku od [[Omega-3 masne kiseline|omega-6 masnih kiselina]], one djeluju protuupalno.
 
== Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama ==
[[Datoteka:Semillas de Chía.jpg|thumb|Chia sjemenke su bogate omega-3.]]
* [[Α-linolova kiselina]]
* ulje od [[chia|chije]] (''Salvia hispanica'') - do oko 64%
* ulje od [[perilla|perille]] (''Perilla frutescens'''') - oko 60%
* [[laneno ulje]] (''linumLinum usitatissimum'') - dood više55 oddo 5057%
* [[ulje od sjemenke konoplje]] - oko 17% ([[gama-linolenska kiselina]] ([[omega-6 masnim kiselinama|omega-6]]), oko 4%)
* [[orah]]ovo ulje - oko 13%
* ulje od [[uljena repica|uljene repice]] - oko 9%
* [[soja|sojino]] ulje - oko 8%
* [[losos]], kuhankuhani - 1,8%
* [[Inćun]] - konzervirani u ulju, zasoljeni - 1,7%
* [[srdela]] - konzervirana u umaku od rajčice, s kostima - 1,4%