Pekmez: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja
Nema sažetka uređivanja
Oznake: mobilni uređaj m.wiki
Redak 15:
}}
 
'''Pekmez''' se dobiva ukuhavanjem protisnute ili neprotisnute [[Voće|voćne]] mase posve zrelog voća bez koštica, s dodatkom ili bez dodatka [[Šećeri|šećera]].
Pravi pekmez peče se na drvima.
U današnje doba učestala je praksa pečenja pekmeza na plin, sto nije zdravo. Od takvog pekmeza mogu se dobiti razne bolesti i oboljenja.
 
== Opis ==