Razlika između inačica stranice »Sarma«

Dodano 627 bajtova ,  prije 2 godine
rev
(rev)
{{Infookvir hrana
Kraj
| ime = Sarma
Kraj
| slika = [[Datoteka:Sarmale.jpg|250px]]
Kraj
| opis slike = Sarme
Nema
| drugo_ime =
Sarme
| mjesto_podrijetla =
Ups
| regija/država = [[Bugarska]]
Nit
| kreator =
Bilo
| vrsta =
Čega
| temperatura = toplo
Drugog
| glavni_sastojci = [[meso]], [[riža]], [[kupus]]
.
| podvrste =
M
| kalorije =
.
| ostalo =
}}
'''Sarma''' je jelo od miješanog mljevenog ili sjeckanog [[Meso|mesa]] i najčešće [[Riža|riže]] umotanih u list ukiseljena kupusa, svježeg [[kupus]]a ili lišća vinove loze. [[Vegetarijanstvo|Vegetarijanske]] sarme pripremaju se sa [[sejtan]]om ili nekom od [[Žitarice|žitarica]].
 
== Podrijetlo ==
Sarma se smatra [[Bugarska|bugarskim]] nacionalnim jelom, ali ne s [[Kupus#Kiseljenje kupusa|ukiseljenim kupusom]], kako je uobičajeno u [[Hrvatska|Hrvatskoj]], već sa svježim bijelim kupusom, dok se [[Grčka|grčke]] sarmice pripremaju s [[List|lišćem]] vinove loze.
 
Sarme najčešće pripremaju u Armeniji, Bosni i Hercegovini, Bugarskoj, Hrvatskoj,Poljskoj, Grčkoj, Mađarskoj, Makedoniji, Crnoj Gori, Moldaviji, Rumunjskoj, Srbiji, Sloveniji, Jordanu, Libanonu, Siriji, Iraku, Turskoj i Ukrajini, ali uglavnom s različitim receptima. U Gruziji i Armeniji isto ili slično jelo naziva se "dobredolma".
 
== Sinjski arambaši ==
{{izvori}}
 
[[Kategorija:Hrana]] samo šibenik
370

uređivanja