Dodala sam osnovne podatke
m (uklonjena promjena suradnika 94.253.241.59 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika Dexbot) Oznaka: brzo uklanjanje |
(Dodala sam osnovne podatke) |
||
|
Masna ulja rabe se u prehrani, eterična ulja u proizvodnji [[Kozmetika|kozmetike]] i dezinfekcijskih sredstava, a mineralna ulja u petrokemiji, kao [[gorivo]] i kao [[mazivo|sredstva za podmazivanje]].
Po kemijskom sastavu ulja pripadaju [[Esteri|esterima]].
U sastavu ulja su alkohol [[glicerol]] i uglavnom [[nezasićene masne kiseline.]]
Ulja se zbog svojeg sastava nazivaju još i [[triacilgliceridi]].{{Mrva-kem}}
{{Sporedni šumski proizvodi}}
[[Kategorija:Organska kemija]]
| |||