11.270
uređivanja
uklanjanje izmjene 5245053 suradnika 77.77.218.99 (razgovor)
(kuhanje konji ustaski) |
(uklanjanje izmjene 5245053 suradnika 77.77.218.99 (razgovor)) Oznake: uklanjanje mobilni uređaj m.wiki |
||
|
:Popržavanje prevrtanjem (''à la minute'') prikladno je za tamna i svijetla mesa, iznutrice.
====
[[Datoteka:Gulasch.jpg|mini|Gulaš]]
:Smeđe
:Svijetlo
:Naravno pirjanje (''braiser naturel'') prikladno je za tamna mesa ([[gulaš]] i mesna jela u umaku) i svijetla mesa (frikase od teletine i peradi)
:Dokuhavanje (''pocher'') prikladno je za iznutrice, svijetla i nježna mesa.
| |||