Tava: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m uklonjena promjena suradnika 93.138.230.125 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika 109.245.227.191 Oznaka: brzo uklanjanje |
(sažetak izmjene uklonjen) Oznake: mobilni uređaj m.wiki |
||
Redak 1:
[[Datoteka:Pfanne (Antihaftbeschichtung).jpg|mini|Razne tave]]
'''Tava (tiganj)''' je metalna plitka kuhinjska posuda s produženom drškom namijenjena za prženje hrane. Može biti od [[čelik]]a, [[aluminij]]a, [[bakar|bakra]] ili [[metal]]ne [[legura|legure]].
U novije vrijeme se proizvode tave obložene s unutarnje strane [[teflon]]om. Za prženje u tavama s teflonom potrebno je manje [[jestivo ulje|jestivog ulja]] ili masti, a hrana se tijekom prženja ne lijepi za dno posude. Još modernija unutrašnja obloga tava je sinterirana [[keramika]] na kojoj se jelo može peći i pržiti bez ikakvih dodanih [[masnoća]].
|