Inačica od 23. listopada 2015. u 13:55 uredi Fraxinus (razgovor \| doprinosi) Birokrati, Administratori sučelja, IP blok iznimke, Ophoditelji, Administratori 50.172 edits m dodana kategorija Biljni proizvodi uz pomoć dodatka HotCat ← Starija izmjena		Inačica od 2. veljače 2020. u 17:46 uredi ukloni ovu izmjenu HmxBot (razgovor \| doprinosi) Botovi 19.624 edits m zamjena čarobnih ISBN poveznica predlošcima (mw:Requests for comment/Future of magic links) i/ili općeniti ispravci Novija izmjena →
Redak 1: [[Datoteka:Tannin in Plastic container.jpeg\|thumb\|desno\|Tanin]] '''Trijeslovina''' odnosno '''tanin'''<ref>Kosalec, Ivan; Malenica, Ante; Husar, Josip; Lucić, Josip; Kos, Josip: [http://bib.irb.hr/prikazi-rad?rad=73073 Mogućnost korištenja trijeslovina (tanina) kao adstrigensa (antiseptika) u ratnim i drugim uvjetima], 4. znanstvenostručni skup iz DDD-a s međunarodnim sudjelovanjem, Bizovačke Toplice, Hrvatska, travanj 2001. </ref> (franc. ''tannin'') je prirodni organski spoj. U biti su prirodni organski spojevi (tvari biljnog podrijetla), uglavnom [[ester]]i aromatskih hidroksikarboksilnih kiselina (polifenoli) s viševalentnim alkoholima ili šećerima. Nalaze se u dijelovima mnogih biljaka, posebno u šiškama, od kojih se najčešće dobivaju. Također se nalaze u stablima i [[list]]ovima određenih biljaka, a sadrže ih i zeleni plodovi koji zbog toga imaju gorak okus. Sazrijevanjem plodova količina tanina u njima se smanjuje. Crnomu čaju daju gorak okus, utječu na kvalitetu crnih vina. Reagiraju s bjelančevinama, želatinu čine netopljivom te su se prije često rabili u industriji za [[štavljenje]] kože, stežu tkivo, pa služe kao adstringens, a rabe se i kao tekstilna bojila. Također ima primjenu u medicini i prehrambenoj industriji. Redak 14: == Izvor == * [[Hrvatska enciklopedija]], Broj 2 (Sl-To), str. 633.. Za izdavača: Leksikografski zavod Miroslav Krleža, Zagreb 2000.g. {{ISBN \|978-953-6036-40-0}} . {{izvori}} {{Sporedni šumski proizvodi}} [[Kategorija:Ljekovito bilje]]<!-- koje bilje, ovo je sastojak ??? --> [[Kategorija:Organski polimeri]]

Trijeslovina: razlika između inačica